Caratterizzato da una carne di colore rosa scuro, ha una buona consistenza e viene lavorato fresco subito dopo essere stato pescato nel Mar Mediterraneo.
E' stato il primo prodotto ad essere lavorato dall'Azienda e, ancora oggi, è considerato dagli intenditori il più esclusivo e raffinato.


I formati dal 320g. in su vengono inscatolati a mano.

Per l'alta qualità che caratterizza il Tonno di Tonnara, si consiglia di gustarlo da solo o con alimenti che non coprano il sapore (ad esempio con contorno di insalata di pomodori).

Vi consigliamo di gustarlo cosi:
.:: Insalata di Tonno e Patate ::.

.:: Foto espositore ::.