• Dalla Nostra Terra
  • Le Composte Dalla Nostra Terra
  • Le confetture Dalla Nostra Terra
  • La 'Nduja di Spilinga

Un inno ai sapori della nostra Calabria, ai profumi e alle tradizioni di una terra che regala eccellenze gustose e genuine.

Tutto questo è racchiuso nelle delizie “Dalla nostra terra”, preparate con materie prime selezionate e di elevata qualità.



confettura di arance75% di Frutta

Confettura Extra di Arance

La confettura extra di arance è preparata con la varietà “tarocco”.

È ideale per la colazione, per addolcire il the e per un genuino spuntino.

È ottima abbinata ad una torta al cioccolato, per preparare uno sfizioso aperitivo a base di formaggi o per arricchire un mantecato di riso ai gamberi.

Senza coloranti né conservanti

Confetture
confettura di bergamotto bioBio

Confettura Extra di Bergamotto Bio

Il bergamotto di Calabria è un agrume unico al mondo e si caratterizza per l’aroma intenso e deciso.

Questa specialità è ottima per farcire crostate speziate e sformati dolci.

Senza coloranti né conservanti

Confetture
confettura di clementine bioBio

Confettura Extra di Clementine Bio

Preparata con le clementine calabresi, che si caratterizzano per gli spicchi corposi e succosi, questa confettura è ideale da spalmare su pane e fette biscottate ed è deliziosa per la farcitura di crostate, biscotti e sformati dolci.

Senza coloranti né conservanti

Confetture
confettura di fragole e melograno75% di Frutta

Confettura Extra di Fragola e Melograno

La delicatezza delle fragole incontra la dolcezza del melograno, frutto ricco di antiossidanti e vitamina C.

Questa confettura, preparata con frutta italiana, è ottima da spalmare sul pane per la prima colazione o per la farcitura di crostate, sformati dolci e brioches.

Senza coloranti né conservanti

Confetture
confettura di fichi75% di Frutta

Confettura Extra di Fichi

La confettura extra di fichi è preparata con la varietà “fico bianco dottato”.

È deliziosa per farcire torte e crostate o per una sana prima colazione.

Ottima anche per accompagnare i formaggi stagionati.

Senza coloranti né conservanti

Confetture
confettura di susine75% di Frutta

Confettura Extra di Susine

La confettura extra di susine è preparata con la varietà “goccia d’oro”.

E’ ideale da spalmare sulle fette biscottate e sul pane fresco per una nutriente prima colazione o una sana merenda.

Deliziosa per preparare una crostata o una cheesecake, per guarnire i biscotti o per accompagnare delicate ciambelle.

Senza coloranti né conservanti

Confetture
confettura di arance75% di Frutta

Confettura Extra di Limone e Zenzero

La Confettura Extra di Limone e Zenzero è prodotta con materie prime a km 0 provenienti da agricoltura biologica.

Dal gusto fresco ed intenso, non contiene conservanti nè coloranti ed è preparata con limoni calabresi, dalle proprietà antiossidanti, con scorzette di limone e canditi di zenzero, dalle virtù digestive.

Senza coloranti né conservanti

Confetture
composta di cipolle

Composta di Cipolle

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria I.G.P., rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità.

È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati.

Si accompagna perfettamente alle carni arrosto e lesse ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la tagliata di tonno.

Senza coloranti né conservanti

Composte
composta di peperoncino

Composta di Peperoncino

La composta di peperoncino viene preparata utilizzando il rinomato peperoncino di Calabria, apprezzato per il sapore piccante e l’aroma intenso.

E’ ottima da gustare sul pane caldo, per accompagnare i formaggi freschi e stagionati, come condimento per la pasta, la pizza, le insalate e per quanto vi suggerisce la fantasia.

Senza coloranti né conservanti

Composte
composta di pomodori verdi

Composta di Pomodori Verdi

La composta di Pomodori Verdi è preparata con la varietà “San Marzano”.

E’ ottima da gustare sul pane caldo, per accompagnare ed esaltare il gusto di formaggi stagionati o abbinata alla ricotta fresca.

Deliziosa anche come condimento per carni cotte alla brace, per farcire torte e crostate o per una sana prima colazione.

Senza coloranti né conservanti

Composte
'nduja

'Nduja di Spilinga'

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV).

È preparata con carne di maiale e peperoncino.

Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza.

È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi.

'Nduja'
confettura di arance75% di Frutta

Miele di Bosco BIO

La melata di bosco viene raccolta nelle zone limitrofe alle aree boschive ed è priva di pollini.

Ottima sui formaggi freschi, per dolcificare il latte, il tè nero e nelle ricette con spezie scure e verdure.

Senza coloranti né conservanti

Miele
confettura di arance75% di Frutta

Miele di Arancio BIO

Il Miele di Arancio è la varietà più conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.

Viene raccolto prevalentemente in Calabria e Sicilia.

Ottimo per la preparazione di dolci da forno, per aromatizzare yogurt e dessert, sul pesce crudo e cotto e sui formaggi a pasta filata di varia stagionatura.

Senza coloranti né conservanti

Miele
confettura di arance75% di Frutta

Miele di Sulla BIO

Il Miele di Sulla è la varietà tipica italiana proveniente maggiormente dal Centro e dal Sud d’Italia.

È ottimo per la preparazione di torroni duri e per dolcificare tisane e infusi.

Grazie al suo aroma delicato, non altera il sapore di alimenti e bevande ed è il sostituto ideale del miele di acacia.

Senza coloranti né conservanti

Miele